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產(chǎn)氣莢膜梭菌是一種常見(jiàn)于動(dòng)物腸道內(nèi)的革蘭氏陽(yáng)性棒狀細(xì)菌,其產(chǎn)生的α、β(1、2)毒素是引起新生1周齡內(nèi)仔豬腹瀉(仔豬紅?。┑闹匾蛩兀绕涫?/span>3日齡以內(nèi)的仔豬發(fā)病率最高,以血性下痢和小腸后半段彌漫性出血或壞死變化為特征。該病菌引起的仔豬腹瀉具有發(fā)病急、病程短、易反復(fù)、死亡率高、覆蓋地域廣等特點(diǎn),同群發(fā)病率高達(dá)100%,死亡率超70%,對(duì)養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)危害極大。
1 病原毒素類型與流行病學(xué)
產(chǎn)氣莢膜梭菌(Clostridium perfringens,Cp)是一種常見(jiàn)于動(dòng)物腸道內(nèi)的革蘭氏陽(yáng)性厭氧孢子形成的棒狀細(xì)菌,該菌雖然是腸道內(nèi)長(zhǎng)期定植的正常菌群之一,但是環(huán)境中的毒力菌株進(jìn)入動(dòng)物腸道后能夠取代腸道內(nèi)定植的常在產(chǎn)氣莢膜梭菌,或者轉(zhuǎn)移攜帶編碼毒素基因的質(zhì)粒至常在菌株,將常在菌株轉(zhuǎn)變成潛在的腸道致病菌。
研究發(fā)現(xiàn),產(chǎn)氣莢膜梭菌能夠產(chǎn)生多種致病性毒素。根據(jù)其產(chǎn)生的毒素類型組合可分為A、B、C、D、E、F、G等7種類型。目前在該菌中已經(jīng)鑒定出了Plc、Cpb、Etx、Iap、Cpe、NetB、Cpb2、Lam和Pfo等至少20個(gè)編碼毒素與毒素酶的基因,這些毒素具有強(qiáng)大的侵襲能力,可以通過(guò)血液循環(huán)對(duì)動(dòng)物機(jī)體產(chǎn)生損害。
產(chǎn)氣莢膜梭菌的傳播介質(zhì)包括飼料、污水、土壤以及腐爛的植物、人和動(dòng)物的創(chuàng)口等部位的污物,患病動(dòng)物和人的糞便是最重要的傳染源之一。在一些受產(chǎn)氣莢膜梭菌污染的養(yǎng)殖場(chǎng),可以從新鮮糞便樣品、籠具、墊料、飲用水、靴子、排風(fēng)扇和蒼蠅等分離出產(chǎn)氣莢膜梭菌。存在于母豬糞便中少量的產(chǎn)氣莢膜梭菌經(jīng)口進(jìn)入新生仔豬腸道后,可快速生長(zhǎng),形成優(yōu)勢(shì)菌群,造成仔豬腹瀉。因此,切斷產(chǎn)氣莢膜梭菌的傳播路徑非常重要。
2 綜合防控與治療措施
產(chǎn)氣莢膜梭菌的傳播介質(zhì)甚多,豬場(chǎng)一旦感染該病,不僅根治起來(lái)比較困難,而且能帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,大大降低生產(chǎn)效益。因此,在當(dāng)今限抗禁抗令之下,防治產(chǎn)氣莢膜梭菌引起的仔豬腹瀉病,仍需堅(jiān)持“預(yù)防為主、治療為輔”的原則,在控制傳播源、切斷傳播途徑、優(yōu)化飼料配方、確保腸道健康、培育抗性豬品種或品系等方面采取綜合性措施加以防范。
2.1 加強(qiáng)日常消毒,確保生物安全
產(chǎn)氣莢膜梭菌的傳播介質(zhì)很多,在一些受產(chǎn)氣莢膜梭菌污染的豬場(chǎng),可以從新鮮糞便、籠具、墊料、飲水、靴子等部位分離出產(chǎn)氣莢膜梭菌,特別是存在于母豬糞便中的少量產(chǎn)氣莢膜梭菌經(jīng)口進(jìn)入新生仔豬腸道后,可快速生長(zhǎng),形成優(yōu)勢(shì)菌群,引起仔豬腹瀉。因此,實(shí)行“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)制度,建立完善的生物安全體系,要將封閉式生產(chǎn)管理和消毒衛(wèi)生工作貫穿于養(yǎng)豬生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。
比如,嚴(yán)格控制外來(lái)人員、車(chē)輛、貨物等隨意進(jìn)入;生產(chǎn)人員進(jìn)入場(chǎng)區(qū)須更換工作服和鞋帽,并定向流動(dòng),不準(zhǔn)串舍;平時(shí)做好場(chǎng)區(qū)、豬舍、用具及環(huán)境的日常消毒,經(jīng)常保持圈舍清潔干燥,及時(shí)清理糞尿和污物,并徹底進(jìn)行無(wú)害化處理,特別是要加強(qiáng)產(chǎn)前產(chǎn)后產(chǎn)房和保育舍的清洗和消毒,以控制傳播源、切斷傳播途徑,最大限度確保生物安全。
2.2 接種對(duì)應(yīng)疫苗,減少或禁止抗生素使用
大量研究和實(shí)踐證實(shí),在減抗和禁抗的時(shí)代背景下,疫苗接種是目前防治仔豬產(chǎn)氣莢膜梭菌感染性腹瀉的最有效措施,目前有關(guān)疫苗預(yù)防仔豬產(chǎn)氣莢膜梭菌感染性腹瀉的研究與應(yīng)用已取得較大進(jìn)展,可以根據(jù)病原毒素類型而選擇對(duì)應(yīng)的疫苗,按照程序預(yù)防接種。
同時(shí),由于抗生素可通過(guò)吸收進(jìn)入腸道,改變腸道菌群組成,導(dǎo)致腸道正常菌群比例失衡,其中對(duì)該抗生素不敏感的細(xì)菌會(huì)大量繁殖,成為腸道優(yōu)勢(shì)菌群。大量試驗(yàn)證實(shí),抗生素的使用對(duì)產(chǎn)氣莢膜梭菌繁殖和產(chǎn)毒有一定的促進(jìn)作用,可誘發(fā)仔豬產(chǎn)氣莢膜梭菌性腹瀉病的發(fā)生,因此,在飼養(yǎng)和治療環(huán)節(jié),均應(yīng)減少或禁止抗生素的使用。
2.3 供給生物發(fā)酵飼料,調(diào)節(jié)胃腸道pH值
研究發(fā)現(xiàn),提高胃內(nèi)pH的抗酸藥是造成產(chǎn)氣莢膜梭菌相關(guān)性腹瀉的誘發(fā)因素。在體外培養(yǎng)中,pH6.5-7.5是產(chǎn)氣莢膜梭菌生長(zhǎng)和α、β1、β2、ε毒素產(chǎn)生的最佳pH條件,可推測(cè)導(dǎo)致胃腸道pH升高的影響因素都可能是促進(jìn)產(chǎn)氣莢膜梭菌在腸道定植、生長(zhǎng)和產(chǎn)毒,最終引起仔豬腹瀉的發(fā)生。
因此,全程飼喂生物發(fā)酵飼料(如播恩雙酸TTT教槽料、SFF哺乳母豬料),能夠調(diào)節(jié)胃腸道pH值,維持腸道健康,減少產(chǎn)氣莢膜梭菌的數(shù)量,降低仔豬腹瀉的發(fā)生率。
2.4 調(diào)整飼料配方,適當(dāng)增加蛋氨酸減少甘氨酸
飼料營(yíng)養(yǎng)不均衡,會(huì)導(dǎo)致腸道正常菌群失調(diào),引起腸道內(nèi)產(chǎn)氣莢膜梭菌大量繁殖。研究發(fā)現(xiàn),一些可引起胃腸道可消化性碳水化合物、蛋白質(zhì)、酸性黏蛋白富集的因素或可中和腸道蛋白酶的物質(zhì)均可成為促進(jìn)產(chǎn)氣莢膜梭菌病暴發(fā)的因素。如動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示,富含蛋白的飼料可導(dǎo)致動(dòng)物腸道內(nèi)產(chǎn)氣莢膜梭菌豐度增高,而蛋氨酸可降低腸道中產(chǎn)氣莢膜梭菌的數(shù)量,而甘氨酸可增加腸道中產(chǎn)氣莢膜梭菌數(shù)量,提高動(dòng)物死亡率。由此可見(jiàn),蛋白種類和來(lái)源對(duì)腸道中產(chǎn)氣莢膜梭菌數(shù)量有一定的影響,提示可以利用通過(guò)改變飼料蛋白來(lái)控制產(chǎn)氣莢膜梭菌腹瀉病的發(fā)生。
2.5 飼喂微生態(tài)制劑、益生素調(diào)控
微生態(tài)制劑通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、降低環(huán)境pH或產(chǎn)生抗菌物質(zhì)來(lái)抑制有害微生物的生長(zhǎng)和繁殖。不同益生菌株對(duì)產(chǎn)氣莢膜梭菌抑制作用活性不同,如糞鏈球菌、蠟樣芽孢桿菌等可抑制產(chǎn)氣莢膜梭菌生長(zhǎng),酵母不抑制產(chǎn)氣莢膜梭菌生長(zhǎng),但抑制產(chǎn)氣莢膜梭菌產(chǎn)毒。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),有益菌經(jīng)口飼喂小豬,可在腸道內(nèi)定植,有效降低腸道內(nèi)產(chǎn)氣莢膜梭菌定植數(shù)量。體外實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn),乳酸桿菌與產(chǎn)氣莢膜梭菌共培養(yǎng),可通過(guò)改變培養(yǎng)液pH降低β2毒素的表達(dá)量。
而益生素主要是一些不易消化的碳水化合物,它們能夠選擇性地促進(jìn)結(jié)腸內(nèi)無(wú)害細(xì)菌的生長(zhǎng)和活性,直接影響宿主,順利地改變結(jié)腸內(nèi)的微生物群落,進(jìn)而促進(jìn)腸道的總體健康。這些不易消化的碳水化合物能夠被乳酸桿菌和雙歧桿菌發(fā)酵,變成可降低腸道內(nèi)pH的短鏈脂肪酸,達(dá)到抑制病原菌生長(zhǎng)的目的。
2.6 對(duì)癥選用敏感藥物防治
實(shí)踐證明,常用抗生素如那西肽、恩拉霉素、氨芐青霉素、桿菌肽鋅等藥物對(duì)仔豬產(chǎn)氣莢膜梭菌感染性腹瀉均有不錯(cuò)的治療效果,可以根據(jù)需要而選擇,但在治療中應(yīng)控制用量和療程,避免濫用。如在飼料中添加那西肽可有效抑制仔豬腸道中產(chǎn)氣莢膜梭菌的繁殖,最適添加量為2.5~10mg/kg體重;同時(shí),在飲水中添加綠益態(tài)等電解多維,可以改善腸道有益菌環(huán)境,提高抗病力;此外,對(duì)癥采用強(qiáng)心補(bǔ)液療法,如對(duì)大群仔豬可給予口服補(bǔ)液鹽讓其自由飲用,也可內(nèi)服葡萄糖甘氨酸電解質(zhì)溶液,以緩解腹瀉脫水和酸中毒以及繼發(fā)感染。